Ingredientes

    INGREDIENTES POCENTAJES % CANTIDAD kg
    Harina Fhacasa Integral 100 1000g
    Margarina 87,5 0,875g
    Huevos 150 1500g
    Vainilla Oscura 3 0,030g
    Polvo de hornear 5 0,050g
    Azúcar Glas (en polvo) 100 1000g

    Proceso

    • Preparar puesto de trabajo.
    • Cremar la margarina junto con el azúcar.
    • Agregar poco a poco los huevos hasta conseguir consistencia cremosa.
    • Agregar la harina integral con le polvo de hornear y mezclar hasta incorporara.
    • Hornear a 165°C por 1 hora.