{PROCESO BROWNIE Y RELLENO DE QUESO}

• Mezcla con paleta a velocidad baja por 30 segundos la premezcla,
  los huevos, el agua y el aceite.
• Sube la velocidad a media por cuatro minutos más. Limpia el tazón.
• Precalienta el horno a 160 °C / 320 °F.
• Engrasa la bandeja con manteca vegetal y coloca papel encerado.
• Agrega la mezcla de brownie al molde de ocho onzas y con una
  manga agrega el queso crema.
• Hornea a 150°C / 302 °F de 8 a 10 minutos según el molde.
• Para el relleno de queso, bate todo junto hasta tener una mezcla
  uniforme y sin grumos.

{PROCESO FROSTY}

• Agrega al tazón frosty y margarina y bate a velocidad baja por 4
  minutos hasta que esté incorporado.
• Agrega la leche caliente y queso crema. Mezcla por 8 minutos
  a velocidad media hasta que esté cremoso.

{PROCESO GALLETA}

• Diluye el azúcar y la sal en el agua y mezcla durante 3 minutos en segunda velocidad. Agrega la margarina y mezcla otros 3 minutos en tercera velocidad.
• grega la harina y el polvo para hornear y mezcla en primera
  velocidad durante 2 minutos. Bate por 2 minutos más en segunda
  velocidad.
• Esparce un poco de harina a la masa para darle consistencia deseada.
• Con un rodillo adelgaza la masa hasta un grosor de ½ centímetro
  y corta la figura rectangular.
• Hornea por 15 minutos a temperatura 165 °C / 329 °F.

{ANOTACIONES}

• Para armar las tumbas de brownie. Agrega frosty al brownie y
  a la galleta. Pega la galleta a un costado del brownie y en una
  esquina decora con coco rallado pintado de verde.
• Elabora una calabaza con fondant de color anaranjado con su
  tallo de color verde. Con glaseado decora la galleta.