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JULIO - SEPTIEMBRE 2019  |  EDICIÓN 12 AÑO 03
Buenas noticias
Segunda Expopanadería y Repostería
Molinos Modernos participó con éxito en esta exposición internacional, actividad que concentró al gremio de panaderos, reposteros, chefs y profesionales del sector junto a los principales proveedores de equipos.
Por: Ana Luía Valladares (cobertura y fotografía), Mariana Pinto (texto).

SEGUNDA EXPOPANADERÍA Y REPOSTERÍA

Molinos Modernos participó con éxito en esta exposición internacional, actividad que concentro? al gremio de panaderos, reposteros, chefs y profesionales del sector junto a los principales proveedores de equipos. Durante los dos días se abrieron espacios de capacitación para brindar herramientas actualizadas a los ma?s de cinco mil visitantes.

La propuesta innovadora de Molinos Modernos (Fhacasa en Costa Rica), consistió en presentar nuevos productos de acuerdo con la tendencia artesanal, para impulsar la producción de opciones de panes rústicos, masas madres y procesos de elaboración artesanales. En los dos días de evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de tener contacto con más de 350 marcas de 36 empresas participantes, y el éxito se midió con el aumento de visitantes, el cual creció en un 39% comparado con el año anterior.

La excelente cobertura en medios (radio, televisión, redes sociales, revistas y prensa), proporcionaron gran exposición a nivel nacional e internacional de la marca Molinos Modernos en la región y un posicionamiento de músculo y respaldo para la operación.